Печенье сдобное FALCONE Amaretti мягкое с фисташками, 170 г, картонная упаковка, MC-00013545

Описание

Мягкое и невероятно ароматное итальянское печенье FALCONE "Amaretti" приготовлено из миндальной и фисташковой муки с добавлением янтарного меда и орехов. Отличается изысканным вкусом с терпкими нотками.Итальянцы предпочитают лакомиться воздушными амаретти в качестве десерта после обеда или ужина за чашкой чая или кофе, а также подавать к рому и ликерам. Фисташковое печенье "Amaretti" - это классика итальянской выпечки. Нежная и мягкая начинка и хрустящая корочка свежеиспеченного печенья точно не оставят равнодушных. Амаретти впервые приготовили в 1718 году в городке Саронно в честь приезда кардинала Милана. Позднее пекарню, где делали горьковатое печенье, выкупил миланский кондитер Карло Лаццарони и наладил производство амаретти в промышленных масштабах. Популярное итальянское печенье, слава о котором разошлась по всему миру. В классическом варианте это небольшое по размерам, сухое и хрустящее печенье, которое часто подается в итальянских кофейнях. Название произошло от слова amaro, что означает «горький». По традиции в Италии амаретти подают со сладким десертным вином или ликером, а также мороженым, шербетом, муссами. Его можно измельчить и использовать при приготовлении других десертов. Все ингредиенты проходят строжайший контроль качества, поэтому готовое печенье обладает неповторимым ароматом. Иногда в него добавляют ликер, шоколад или другие добавки. Кроме того, два печенья могут скреплять сливочным кремом, ганашом, вареньем. Состав: мука абрикосово-миндальная 30%, сахар-песок, миндальная мука 10%, яичный белок, мука фисташковая 3,5%, натуральные ароматизаторы, мед, разрыхлители (бикарбонат аммония). НЕ содержит ГМО. Пищевая ценность продукта: - белки - 14.3; - жиры - 27.25; - ккал - 478.