Описание
Бумага для выпечки (пергамент) OfficeClean с двух сторон покрыта пищевым силиконом, что позволяет готовить без использования масел или жиров, что существенно экономит усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей – противней и форм для выпечки. За счет силиконизации бумага для выпечки OfficeClean имеет прекрасные разделительные свойства – продукты не пригорают и прекрасно отходят от рабочих поверхностей. Характеризуется высокой степенью жиростойкости и влагостойкости. Сферы применения бумаги для запекания OfficeClean: - для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в духовом шкафу и микроволновых печах; - для упаковки продуктов (масло, сыр, рыба, бутерброды и т.д.) - продукты долго остаются свежими без посторонних запахов, ведь пергамент надежно защитит продукты как от высыхания, так и от сырости, и гнили; - для заморозки полуфабрикатов, например, рыбы или мяса. Потом их можно готовить в этом же пергаменте, просто поместив заготовку в СВЧ или духовой шкаф. Преимущества бумаги для запекания OfficeClean: - изготовлена из натурального сырья и абсолютно безвредна для окружающей среды; - не требует предварительного прокаливания противней и смазывания растительными или животными жирами, что делает её экономичной в использовании и подходящей для диетических продуктов; - сохраняет полезные свойства, вкус и аромат продуктов; - увеличивает срок службы посуды и противней; - может использоваться многократно от 5 до 8 раз в зависимости от рецепта и температурного режима. Ширина рулона - 38 см. Длина рулона - 100 м. Плотность бумаги - 41 г/м2. Состав: целлюлоза, силикон. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ: силиконизированную бумагу для выпечки OfficeClean не применять в режиме "Гриль" в духовом шкафу. Не допускать нагревание пергамента выше 220°С. Избегать непосредственного контакта пергамента с открытым огнем. Бумага для выпечки OfficeClean - это многофункциональный пищевой пергамент, делающий процесс приготовления пищи более простым, гигиеничным и эффективным.
В наличии
